Como coletar amostras de alimentos para análise bromatológica : Alimentação de ruminantes

A analise bromatologica tem como finalidade quantificar as substâncias nutritivas presentes nos alimentos, fornecendo informacoes importantes aos produtores e tecnicos na tomada de decisoes para o planejamento alimentar ou forrageiro do rebanho. O correto balanceamento da dieta, atendendo as exigencias nutricionais dos animais, proporciona melhor desempenho, maior produtividade e maior lucro ao produtor. Porem uma amostragem incorreta leva a resultados erroneos e, consequentemente, a um balanceamento inadequado da dieta. Existem recomendacoes basicas que devem ser seguidas para que os resultados destas analises sejam representativos do material de interesse. O objetivo deste boletim e orientar produtores e tecnicos como deve ser feita a coleta, o preparo inicial e o envio de amostras, de diversos tipos de alimentos, para um laboratorio de bromatologia.