DETERMINATION OF PROFILE OF CHLOROPHYLL COMPOUNDS IN MICROALGAE SPECIES / DETERMINAÇÃO DO PERFIL DE COMPOSTOS DE CLOROFILA EM ESPÉCIES DE MICROALGAS

Dentre as especialidades quimicas subexploradas em microalgas, o perfil das clorofilas em diferentes especies ( Chlorella vulgaris e Aphanothece microscopica Nageli ) foi caracterizado em detalhes como o objetivo principal deste estudo. A composicao das clorofilas e derivados foi determinada por HPLC-PDA-MS (APCI + ). Os padroes de fragmentacao caracteristicos permitiram identificar oito compostos de clorofila diferentes. Compostos de relevância como especies de clorofila a , clorofila b , moleculas derivadas de reacoes de feofitinizacao, epimerizacao e hidroxilacao estiveram presentes nas especies de microalgas. Valores substanciais de 10.734,19 e 9.121,89 μg.g -1 de peso seco foram obtidos para C. vulgaris e A. microscopica Nageli , respectivamente. Assim, a abordagem deste estudo contribui de forma significativa para bancos de dados de composicao em constituintes bioativos das especies avaliadas. Alem disso, fornecem informacoes que elevam a importância desses microrganismos como alternativa para obtencao de componentes de alimentos, enfatizando-os como fontes para atender as necessidades emergentes do mercado de compostos naturais.