Utjecaj kriogenog mljevenja na glukozinolate u pogači uljane repice
2019
Uljana repica je najrasirenija uljarica u Europi koja se u posljednje vrijeme dosta istražuje upravo zbog svojih glukozinolata koji su prisutni u sj
Keywords:
- Correction
- Source
- Cite
- Save
- Machine Reading By IdeaReader
0
References
0
Citations
NaN
KQI