Estudo da inibição de HMF e furfural na fermentação do hidrolisado de madeira de Eucalyptus urophylla

RESUMO – Os residuos de madeira tem se mostrado promissores para a producao de etanol lignocelulosico. Observa-se que ha uma gama de estudos enfocando as etapas de pre-tratamento e hidrolise enzimatica nesta area, contudo nao se observa a mesma preocupacao com a fermentacao. Neste trabalho foi avaliada a fermentacao do hidrolisado de Eucalyptus urophylla, obtido atraves de pre-tratamento fisico-quimico e hidrolise enzimatica (Cellic® CTec2). As fermentacoes foram realizadas utilizando a levedura (Saccharomyces cerevisiae) CAT-1. Os resultados mostraram que para o meio sintetico (YPG) obteve-se a eficiencia maxima para a producao de etanol, contudo para o hidrolisado a eficiencia foi de aproximadamente 84% e para o meio sintetico com quantidades de HMF e furfural de 7x10 g/L e 2,6x10 g/L respectivamente, foi de 91,6%. Demonstrou-se que estes inibidores reduzem a eficiencia, mas que nao sao os unicos responsaveis pela baixa eficiencia na fermentacao do hidrolisado.