Composition nutritionnelle contenant un composant peptidique ayant des propriétés de simulation d'adiponectine et ses utilisations

2014 
La presente invention concerne des compositions nutritionnelles comprenant une source d'equivalents de proteines qui comprend un composant peptidique comprenant des peptides choisis. La source d'equivalents de proteines peut en outre comprendre une proteine intacte, une proteine hydrolysee, y compris une proteine partiellement hydrolysee, ou des combinaisons de celles-ci. L'invention concerne en outre des procedes d'amelioration du poids corporel sain chez un sujet cible par stimulation des taux d'adiponectine par fourniture des compositions nutritionnelles decrites dans la description a un sujet cible, qui comprend un sujet pediatrique.
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