El embrollo de Bernoulli: una investigación sobre las concepciones alternativas de los estudiantes en dinámica de fluidos

2021 
La ecuacion de Bernoulli, que bajo ciertas condiciones relaciona la presion de un fluido ideal en movimiento con su velocidad y su altura, es un tema central en los cursos de Fisica General para estudiantes de Ciencias e Ingenieria. Frecuentemente, en los libros de texto utilizados en cursos universitarios, al igual que en diversos medios de divulgacion, se suele extrapolar este principio para explicar situaciones en las que no es valido. Un ejemplo habitual es suponer que, en cualquier situacion, mayor velocidad implica menor presion, conclusion correcta solo en algunas circunstancias. En este trabajo, reportamos los resultados de una investigacion con estudiantes universitarios, sobre las concepciones alternativas presentes en dinamica de fluidos. Encontramos que muchos estudiantes, incluso despues de haber transitado por los cursos de Fisica General, no han elaborado un modelo adecuado acerca de la interaccion de un elemento de un fluido con su entorno y extrapolan la idea que mayor velocidad implica una menor presion en contextos donde no es valida. Mostramos tambien que un enfoque de la dinamica de fluidos basado en las leyes de Newton resulta mas natural para confrontar estas concepciones alternativas.
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