Chap. 4. La classification des animaux

1990 
Historique et modalites de l'enquete sur le terrain. Inventaire commente et illustre des categories generales du monde animal, des techniques d'acquisition du gibier, de la classification des prises animales et aquatiques, des « betes et bestioles », des categories « utilitaire » et « nuisible », des animaux « feroces » (serpents, crocodiles, ogres, « feroces jamais vus »). Mythes : du sanglier, des oiseaux, des poissons
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