Cikkismertetés: Az ingyenes iskolai gyümölcsprogram változtat-e az egészségtelen rágcsálnivalók fogyasztásán? [Article review: Does exposure to a free school fruit programme modify the unhealthy snacks consumption?]

Szamos korabbi, empirikus tanulmany eredmenyeből ismert, hogy mar korai eletkorban fontos a gyumolcs- es zoldsegfogyasztas megkedveltetese, hiszen a gyermekkori taplalkozasi szokasok felnőttkorban is megmaradnak. A szerzők megjegyzik, hogy a korabbi empirikus vizsgalatoknak szamos korlatja van: pl. alacsony vizsgalati minta, nehany ismetelt meres es/vagy rovid megfigyelesi időszak. Ezenkivul a szerzők tudomasa szerint egyetlen tanulmany sem bizonyitotta meg, hogy a gyermekkorban kialakult etkezesi szokasok merese befolyasolja-e a kesőbbiekben az etkezesi szokasok nyomon kovethetősegenek a lehetőseget. A tanulmany egyik fő celkitűzese eppen ezert a gyumolcs- es zoldsegfogyasztas, valamint az egeszsegtelen nassolas nyomon kovetesenek nagy mintaszamu, tobb mint 15 even at tarto, tobbszoros felmeresekkel vegzett vizsgalata volt. Tovabba a kutatok azt is vizsgaltak, hogy az iskolai kornyezetben egy taneven belul valtozik-e a gyumolcs- es zoldsegfogyasztas gyakorisaga.