O efeito da restrição alimentar no desempenho de alevinos de tilápia (Oreochromis niloticus)

O Brasil encontra-se entre os 14 maiores produtores mundiais de pescado e vem proporcionando ampliacao de renda para produtores rurais, embora uma das maiores dificuldades encontradas neste ramo e o custo alto com racao e fontes proteicas para o cultivo. Estrategias como restricao alimentar e realimentacao e uma forma de explorar a capacidade natural de recuperacao metabolica e crescimento dos peixes, podendo permitir economia no custo final do lote. Diante do exposto, o presente estudo objetivou avaliar os efeitos da restricao alimentar em alevinos de tilapia do Nilo ( Oreochromis niloticus ), considerada uma das especies mais cultivadas na piscicultura , a fim de estabelecer qual nivel de restricao nao afetaria o desempenho para a especie em determinada fase do crescimento. O estudo foi desenvolvido na estacao de piscicultura da Universidade Estadual do Parana – campus de Uniao da Vitoria, Parana. Os alevinos foram distribuidos em tres tanques com 50 individuos em cada, sendo realizada uma biometria inicial, e as demais biometrias em 30, 45 e 60 dias. Os tratamentos foram classificados em: R1 (um dia de restricao alimentar), R2 (dois dias) e R3 (tres dias) na semana. Os resultados ao final dos 60 dias de experimento demonstraram um decrescimo no crescimento do grupo R3 se comparado com os outros grupos (R2 e R1). Portanto, tais resultados mostram que restricao alimentar acima de 2 dias por semana, comprometem significativamente o crescimento de alevinos de tilapia durante sua fase inicial de crescimento (3g a 50g).