Práticas para avaliação da qualidade física em rações para peixes.

A alimentacao destaca-se como um dos fatores mais importantes na piscicultura, uma vez que influencia diretamente o crescimento e a saude dos peixes. Tal fator e determinante para a produtividade e a lucratividade de um empreendimento, podendo representar ate 70% dos custos operacionais de uma piscicultura intensiva. Nesse sentido, o emprego de racoes balanceadas torna-se fundamental, a fim de assegurar o fornecimento quali-quantitativo de nutrientes essenciais aos peixes confinados, proporcionando bom desempenho zootecnico e boa qualidade final do pescado. A avaliacao da qualidade fisica das racoes deve ser implantada como rotina pelo piscicultor sempre que um novo lote de racao for adquirido, ja que existem diferencas, principalmente quanto a formulacao, entre um lote e outro de um mesmo fabricante de racao.