Identificação de agrotóxicos organohalogenados em morango, por cromatografia gasosa acoplada à espectrometria de massas

O uso indiscriminado de agrotoxicos tem sido evidenciado pela comunidade cientifica e academica brasileira, tornando-se um alerta sobre a ma utilizacao dos mesmos. Visto que a utilizacao de agrotoxicos proibidos ou nao, estao associados a varios riscos sociais e ambientais. O modelo agricola atual propiciou ao nosso pais o titulo de maior consumidor de agrotoxicos do mundo segundo o Ministerio do Meio Ambiente . Neste trabalho foi realizou-se uma analise qualitativa em morangos in natura e em polpa industrializada de morangos, utilizando o metodo de extracao multirresiduo e a cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas (CG-EM/EM) para a identificacao de agrotoxicos organohalogenados. Realizou-se um teste de eficiencia do metodo, fortificando amostras de morango com o organohalogenado Adrin. Os resultados do teste de eficiencia do metodo foram positivos e as amostras de morango estudadas nao mostraram irregularidades.