L'empreinte eau - Mémento graphique

Aujourd’hui, il existe une norme internationale (ISO 14046) qui definit ce qu’est une empreinte eau mais qui reste encore tres difficile d'acces aux non-specialistes. La Chaire ELSA-PACT, associee aux partenaires du projet ANR MINIMEAU, a concu et realise un memento graphique, qui vise a rendre accessible cette norme de maniere pedagogique, operationnelle et synthetique. L'ouvrage illustre les notions theoriques principales, les outils de mise en œuvre operationnelle et donne des exemples