Compositions de phosopholipides

L'invention concerne des compositions comprenant un extrait de jaune d'oeuf modifie destine a etre utilise en tant qu'agent anticancereux efficace. L'extrait de jaune d'oeuf modifie comprend des fractions specifiques de phosphatidylcholines et de sphingomyelines modifiees et produites a partir d'une synthese chimique appliquee a l'extrait qui produisent un effet benefique sur l'inhibition de la croissance des cellules cancereuses. L'invention concerne egalement des methodes d'administration de ces compositions.