L’agriculture urbaine : un terreau propice à l’innovation sociale et pédagogique !

2017 
►Introduction : Le developpement des projets d’AU durables implique de former les futurs ingenieurs agronomes aux projets scientifiques transdisciplinaires, pluri-acteurs en adoptant une methode agile et prenant en compte l’incertitude liee aux conflits d’usages pour les espaces urbains et peri-urbains, particulierement en Europe. ►L’objectif de cette communication est donc de presenter dans un contexte « d’urgence ecologique », les innovations pedagogiques ciblees sur l’AU (et aussi extrapolables a d’autres domaines transdisciplinaires) developpees depuis 2016 dans le cadre de deux modules proposes aux etudiants de l’Universite de Toulouse (INP-Purpan et INP-ENSAT): (i) Partenariat agile Universite-Entreprises ; (ii) Transdisciplinarite, analyse multicritere et gestion de l’incertitude ; (iii) pratique pedagogique reflexive (articulation de la reflexion dans l’action et sur l’action) ; (iv) essaimage des innovations pedagogiques. ►Divers projets d’AU en cours a Toulouse: Ces approches pedagogiques ont pour objectif de professionnaliser les eleves ingenieurs, favoriser leur epanouissement individuel tout en favorisant les conditions de l’intelligence collective. En projet de M2 de l’EI Purpan, les futurs ingenieurs realisent des diagnostiques de sites pour ensuite proposer de nouvelles utilisations des espaces « non-bitumes » geres par Habitat Toulouse (le commanditaire) dans 3 quartiers de la ville de Toulouse (Cepiere, Izards et Papus). Une equipe pedagogique a ete constituee avec divers acteurs aux competences et enjeux complementaires : universitaires, personnels d’Habitat Toulouse et du Bureau d’Etudes TerreauCiel. L’enjeu du projet ne se reduit pas a l’implantation d’une activite agricole, il s’agit de developper une vision plus large incluant des considerations sociales et economiques propres aux quartiers consideres et aux proprietaires des terrains. L’objectif pedagogique est de developper chez les jeunes scientifiques des competences de savoir-etre (travail en groupe, capacite d’adaptation, creativite) en mettant les etudiants en situation quasi-professionnelle ; illustrer et mettre en pratique pour ces projets d’AU des concepts presentes en cours dans les domaines de l’agronomie, l’agriculture et le developpement durable (qualite agronomique des sols, gestion des potentielles pollutions, gestion de projet, etc.). Dans un second temps, les etudiants de M1 de l’INP-ENSAT s’impliqueront egalement dans ce projet d’Habitat Toulouse, qui developpe l’agilite, la serendipite, et l’assertivite indispensables pour ces jeunes agronomes qui auront a relever des enjeux cruciaux pour des villes durables ! En bref, la mise en œuvre du projet est la suivante : (i) a l’issue d’une premiere sortie realisee avec les principaux acteurs (commanditaire, experts scientifiques AU, etc.) impliques dans le projet, les etudiants auront les premiers elements de leur grille d’analyse et d’observations a realiser lors de prochaines visites de terrain ; (ii) des points reguliers « discussion-validation » des grilles d’analyse mises au point par les groupes, des rencontres avec des personnes ressources et des points sur l’avancement du diagnostic (lever les eventuels points de blocage et reorienter les travaux le cas echeant) seront organises avec l’equipe pedagogique ; (iii) A mi-parcours, une reunion intermediaire pour la presentation des diagnostics par les etudiants et le lancement des travaux sur les scenarios. A chaque fois, un temps de discussion permettra d’enteriner les futurs scenarios a travailler. (iv) Des points reguliers Etudiants-Equipe pedagogique sur l’avancement des scenarios sont organises jusqu’a la restitution finale dans les locaux d’Habitat Toulouse. Une note methodologique pour la phase de diagnostic des sites a ete fournie aux etudiants : - Description des sites, du general au particulier, definir et contextualiser les sites par rapport a leur environnement (ville, quartier, axes de communication, activites economiques proches, trame verte et bleue (carte de Toulouse Metropole), centres de distribution alimentaires, activites agricoles ou associatives, locaux disponibles, activites economiques complementaires possibles…). - Description des parcellaires, diagnostic de la qualite agro-environnementale des sites (analyse agronomique et de pollution des sols). Etude du potentiel agronomique des parcelles (surface, morcellement, ensoleillement, approvisionnement en eau, possibilite de cloturer ou d’installer des serres…). Realiser un rapport synthetique de l’histoire du site (sources d’informations CCI, BASOL, BASIAS, etc.). Interpretation des analyses de sol et de pollution. Caracterisation et cartographie des parcelles, bilan des atouts, contraintes et limites. Reflexion sur les pratiques et amenagements pour ameliorer les potentialites des sites (utilisation d’engrais verts, apport de terre et compost, elagage, replantations, recuperation d’eau, puits, serres, clotures…)- Description des contextes sociaux, diagnostic de l’usage des sites (passe, actuel et futur), identification des activites, du public et des cheminements presents sur le site. Apprehender les aspirations des riverains. - Benchmark des projets d’agriculture urbaine, acquisition d’une connaissance generale sur les projets d’AU existant a travers le monde et ne faisant pas appel a de lourds investissements (low tech). Breve description des projets et des criteres tels que la qualite des milieux, l’acces aux ressources…qui sont cruciaux pour ces projets. Tableau des typologies de projets possibles sur les sites d’Habitat Toulouse en lien avec les criteres favorables mis en avant (cruciaux ou secondaires). ►Conclusions & Perspectives : La collaboration gagnant-gagnant entre les divers acteurs de l'AU est tres propice pour une pedagogie professionnalisante et agile des ingenieurs agronomes. Ce type de projets fait prendre conscience dans l’action aux etudiants de l’interet de la transdisciplinarite pour gerer des systemes/projets complexes. Proposer des modeles, methodes et outils d’aide a la decision dont les simplifications sont explicitees en detail mobilise les connaissances, les competences et conforte ainsi la confiance en soi des etudiants. Grâce a la plateforme Reseau-Agriville ces projets d’AU trouvent une vitrine, ce qui favorise la mise en reseau des acteurs de la ville Durable (elus, divers professionnels, associations, universitaires, etc.).
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