Fenología, producción y características de fruto de selecciones de durazno (Prunus persica L. Batsch.) Ana en Aguascalientes

El durazno (Prunus persica L. Batsch.) de la variedad Ana fue obtenido de un arbol proveniente de hueso en la huerta comercial "San Carlos" en Aguascalientes, y tiene las caracteristicas de alta produccion y fruto con buena aceptacion en el mercado. La seleccion es un metodo de fitomejoramiento de especies fruticolas, que consiste en identificar individuos sobresalientes, teniendo como base las plantas que provienen de semilla y la preferencia de alguna caracteristica deseada como criterio de seleccion. Los objetivos de esta investigacion fueron caracterizar y evaluar selecciones de durazno Ana. La investigacion se realizo del 2000 a 2004, en la huerta comercial "San Carlos" ubicada en el municipio de Asientos, Ags. Se seleccionaron 21 arboles provenientes de hueso, a los que se les evaluo la fenologia, rendimiento y la calidad del fruto. Para el analisis de la produccion y numero de frutos se utilizo un diseno de bloques al azar; para las caracteristicas del fruto, un diseno de bloques al azar con arreglo en parcelas divididas con diez repeticiones, y para la comparacion de medias, se utilizo la DMS (P<0.05). El comportamiento fenologico promedio de los cinco anos de evaluacion fue el siguiente: las epocas de inicio de floracion, brotacion y cosecha, ocurrio del dia Juliano 24 al 33; del 28 al 39 y del dia 221 al 227, respectivamente. El rendimiento promedio por planta vario de 16.1 a 41.1 kg; el numero de frutos, de 128 a 308; el peso del fruto, de 84.19 a 177.59 g; el diametro polar del fruto, de 4.89 a 6.51 cm; el diametro ecuatorial, de 5.23 a 6.91 cm; el espesor de la pulpa, de 1.64 a 2.44 cm; los solidos solubles totales, de 10.53 a 12.75%; el diametro polar y ecuatorial y el peso del hueso, de 2.93 a 3.38 cm, de 1.99 a 2.38 cm y 4.28 a 6.77 g, respectivamente. Las mejores selecciones fueron: S–59, S–67, S–60, S–65 y S–68