PREDIKSI JUMLAH PRODUKSI BARANG BEDASARKAN JUMLAH PERMINTAAN DAN DATA JUMLAH PERSEDIAAN CV.CIHANJUANG INTI TEKNIK MENGGUNAKAN LOGIKA FUZZY MAMDANI

Proses produksi merupakan hal terpenting dalam sebuah perusahaan, prediksi jumlah barang yang akan diproduksi harus sesuai dengan permintaan dan persediaan barang agar tidak mengurangi potensi penjualan. Seperti di CV.Cihanjuang Inti Teknik yang memproduksi minuman khas parahyangan dengan 4 varian rasa dengan jumlah permintaan dan persediaan yang berbeda. Penelitian ini membuat system yang dapat memprediksi jumlah produksi barang berdasarkan jumlah permintaan dan jumlah persediaan dengan metode logika fuzzy mamdani. Dari beberapa model kasus yang diujicoba dengan jumlah persedian sebanyak 90 Kg dan persediaan sebanyak 33 Kg system memprediksi sebanyak 71,56 Kg yang harus diproduksi. Dan dianggap memenuhi produksi perusahaan, dengan selisih 0,23 kg dengan hitungan secara konvensional