Dispositif d'extraction de café

L'invention concerne un dispositif d'extraction de cafe. Le dispositif d'extraction de cafe, selon un mode de realisation de la presente invention, comprend : une pompe qui est raccordee a une source d'alimentation en eau et met sous pression l'eau provenant de la source d'alimentation en eau ; un dispositif de chauffage destine a chauffer l'eau mise sous pression par la pompe ; une unite d'extraction de cafe destinee a extraire du cafe a l'aide de l'eau chauffee par le dispositif de chauffage ; et un element de distribution destine a distribuer le cafe, qui a ete extrait par l'unite d'extraction de cafe, vers l'exterieur, une soupape de ventilation pouvant etre prevue entre le dispositif de chauffage et l'unite d'extraction de cafe, la soupape de ventilation etant fermee lors de l'extraction du cafe et etant ouverte apres l'extraction du cafe.