CONSUMO ALIMENTAR EM HORÁRIO ESCOLAR DE ADOLESCENTES DE 10 ANOS DE ESCOLAS PÚBLICAS DE VÁRZEA GRANDE.

2018 
Introducao: A alimentacao durante a infância e adolescencia e muito importante, pois durante essa fase se utiliza diversos nutrientes que sao necessarios no crescimento e desenvolvimento. A escola e um caminho onde o aluno tem a oportunidade de ter uma alimentacao saudavel, atraves do programa nacional de alimentacao escolar - PNAE, que apresenta as criancas durante o periodo escolar, uma alimentacao adequada e balanceada em sua disponibilidade. A escolha alimentar em periodo escolar enfrenta o conflito de decisao das criancas entre o que vende na cantina e o que trazem de casa, que por muitas vezes nao sao escolhas saudaveis. Contudo, os maus habitos alimentares durante essa fase podem desencadear problemas nutricionais graves como obesidade e diabetes, alem carencias como a desnutricao e anemia. As escolhas alimentares podem sofrer influencia da familia, midia, renda, cultura, nivel socioeconomico ambiente escolar. Objetivo: Avaliar o consumo alimentar em horario escolar de adolescentes de 10 anos de escolas publicas de Varzea Grande. Materiais e metodos: foram avaliados 21 alunos sendo meninos e meninas. Para a avaliacao do consumo alimentar foi aplicado questionario baseado na dissertacao de Prado (2011) e realizado antropometria de altura e peso para classificacao do estado nutricional. Resultados: A maioria entre os adolescentes participantes da pesquisa matriculados em escolas publicas se encontram eutroficos, e com estatura adequada para idade. Conclusao: Diante dos resultados pode-se ter uma nocao do consumo alimentar do adolescente das redes publicas de Varzea Grande, observando grande prevalencia de consumo de merenda ofertada pela escola, porem com grande numero de consumo alimentar inadequado pela compra de alimentos na cantina, e em locais proximos a escola e os que sao trazidos de casa. Palavras-chave: Adolescente. Consumo alimentar. Escolar.
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