生物制药技术专业“发酵工程”教学改革探索与实践

针对高职生物制药技术专业就业岗位群的特点,提出了对＂发酵工程＂课程教学大纲设置、教学模式、教学方法等方面的改进建议。通过多个教学过程中的实践案例,阐述了创设学习情境、任务驱动式教学、生产性实训等教学模式的具体应用,并介绍了微课程、模拟仿真软件等多种取得良好效果的信息化教学方法尝试。