Horta escolar como ferramenta de apoio para desenvolvimento de criança e adolescentes em vulnerabilidade social

2021 
O cultivo e producao de hortalicas alem de fonte de alimento e uma oportunidade de recreacao educativa, uma ferramenta de ensino e motivacao. O objetivo foi oferecer as criancas e adolescentes a oportunidade de vivenciar e participar do processo de producao de alimentos, promovendo a valorizacao das potencialidades, senso de pertencimento e responsabilidades, alem do fortalecimento de vinculo familiar e comunitario. Foi realizada oficina de cultivo de hortalicas e temperos em pequenos espacos utilizando materiais reciclaveis, bem como, a producao e entrega de mudas de hortalicas para cultivo na horta que abastece o refeitorio da entidade. A oficina atendeu 75 criancas e adolescentes, e proporcionou a divulgacao local da universidade. O trabalho entregou aproximadamente 3 mil mudas de hortalicas para cultivo na horta da entidade. Apesar da necessidade de ajustes na proposta inicial, foi possivel atender as demandas da entidade sem que houvesse prejuizos na qualidade do trabalho executado. A transformacao de materiais reciclaveis em objetos uteis e com potencial de uso para a producao de plantas, possibilita o despertar para um olhar criativo e responsavel. As mudas de hortalicas contribuem para ampliacao da producao e diversificacao alimentar da entidade.
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