Eletroforese: conceitos e aplicações

A eletroforese e uma tecnica laboratorial simples que fraciona proteinas presentes em diversos tipos de fluido, levando em consideracao suas cargas eletricas e/ou seu peso molecular. A tecnica utiliza forcas eletroforeticas e eletroendosmoticas, onde um polo positivo (ânodo) e outro negativo (catodo) geram um potencial eletrico, que promove a migracao proteica, gerando diferentes bandas, representadas por albumina e globulinas alfa, beta e gama. Dois metodos de eletroforese sao utilizados atualmente, sendo eles: a eletroforese convencional por zonas e a eletroforese capilar. No primeiro metodo, as proteinas migram atraves dos poros presentes em suportes como acetato de celulose, gel de agarose ou poliacrilamida, formando zonas de proteinas no eletroforetograma. Ja no segundo, as proteinas sao separadas pelo seu tamanho e por outras propriedades fisico-quimicas, atraves do fluxo em um tubo capilar. Na medicina veterinaria, alem de ser empregada na clinica, contribuindo com o diagnostico e o prognostico de varias doencas, a tecnica tem sido utilizada em diversas outras areas, apresentando ampla aplicabilidade em situacoes distintas. Desta forma, o objetivo do presente trabalho e apresentar uma breve revisao sobre a eletroforese de proteinas, destacando as principais tecnicas existentes e proteinas fracionadas, alem de sua aplicacao e importância na medicina veterinaria.