Old Web
English
Sign In
Acemap
>
Paper
>
Piec konwekcyjno-parowy jako uniwersalne urządzenie w procesie obróbki termicznej produktów żywnościowych
Piec konwekcyjno-parowy jako uniwersalne urządzenie w procesie obróbki termicznej produktów żywnościowych
2002
M. Grudzińska
A. Kopeć
K Zawisza
Keywords:
Jako
Theology
Physics
Mathematics
Food science
pork meat
organoleptic evaluation
fat content
Correction
Source
Cite
Save
Machine Reading By IdeaReader
0
References
0
Citations
NaN
KQI
[]