Nana F2007, cultivar de trigo para siembras de temporal en México

Nana F2007 fue desarrollada por el Programa Nacional de Trigo de Temporal del INIFAP y fue evaluada de 2005 a 2012. Esta variedad es de habito de crecimiento de primavera, con porte semi-erecto al amacollamiento y con tallos tolerantes al acame, con una altura promedio de 84 cm en promedio. Se clasifica como una variedad de ciclo precoz, 85 dias hasta 134 dias a madurez en los ambientes de sequia a lluviosos, semejante a Galvez M87, Nahuatl F2000 y Tlaxcala F2000. Se clasifico como moderadamente resistente a roya de la hoja (Puccinia triticina) y roya amarilla (P. striiformis f. sp. tritici). El rendimiento en ambientes criticos (menos de 300 mm), en ambientes intermedios (300 a 600 mm) y ambientes favorables (mas de 600 mm) fue superior al de todas las variedades testigo desde 10% hasta 25%. Esta variedad se clasifica como genotipo de grano rojo, mediano y semi-duro (indice de perlado= 45%), con peso hectolitrico promedio de 77 kg hL-1, comparable con Rebeca F2000 y Tlaxcala F2000. El contenido de proteina en la harina fue de 11.4%, lo cual cumple con los estandares de la industria harinera nacional (11.0% +/- 1.5%). Se clasifica como variedad de gluten fuerte, extensible y con buen volumen de pan. Se recomienda para su siembra en todas las areas productoras de trigo de temporal en siembras tempranas a tardias.