Associação do consumo regular de café da manhã e comportamentos relacionados à saúde em adolescentes

Resumo Objetivou-se estimar a frequencia do consumo regular de cafe da manha (cinco ou mais vezes na semana) entre adolescentes e investigar sua associacao com variaveis demograficas, turno escolar e trabalho, comportamentos relacionados a saude, praticas alimentares e consumo de alimentos. Realizou-se estudo transversal em 30 escolas estaduais de Curitiba, Parana, entre marco de 2016 e maio de 2017, com participacao de 1.232 adolescentes. A prevalencia de consumo regular de cafe da manha foi de 58,6% (IC95% 53,9; 63,2). Apos analise ajustada observou-se maior consumo regular de cafe da manha entre adolescentes que: frequentavam os turnos vespertino e intermediario/integral; realizavam atividade fisica supervisionada; relatavam dormir mais que oito horas/noite; relatavam almocar e jantar com a familia todos os dias e; realizavam quatro refeicoes ou mais por dia. A frequencia semanal do cafe da manha foi associada ao maior consumo de leite e derivados, e ao menor consumo de macarrao instantâneo e refrigerantes. Destaca-se que o habito de realizar o desjejum esteve associado com praticas alimentares e habitos saudaveis, reforcando seu valor enquanto marcador de outros comportamentos relacionados a saude. Sua realizacao deve ser incentivada entre os adolescentes.