玉米秸秆青贮、羊草、燕麦草与精饲料组合效应的研究

本试验旨在利用体外产气法探究混合粗饲料（玉米秸秆青贮+羊草+燕麦草）与精饲料间的最优组合效应。试验采用单因素试验设计进行组合效应筛选，混合粗饲料玉米秸秆青贮:羊草:燕麦草为20:30:50，与精饲料以100:0、80:20、60:40、50:50、40:60、20:80以及0:100的比例进行组合，每个组合3个重复。采用体外产气法分析累积产气量和不同组合比例时pH、干物质降解率（DMD）及微生物蛋白（MCP）、氨态氮（NH3-N）、挥发性脂肪酸（VFA）含量变化，计算各组合的单项组合效应指数和多项组合效应指数。结果表明：1）混合粗饲料和精饲料的不同组合比例对产气量均有显著影响（P < 0.05），其中48 h产气量的单项组合效应指数在80:20组最大。2）混合粗饲料和精饲料的不同组合比例对pH影响显著（P < 0.05），且0:100组最低。3）混合粗饲料和精饲料的不同组合比例对DMD影响显著（P < 0.05），DMD的单项组合效应指数在20:80组最大。4）NH3-N含量受混合粗饲料和精饲料的不同组合比例影响显著（P < 0.05），以50:50组NH3-N含量的单项组合效应指数最大。5）混合粗饲料和精饲料的不同组合比例对MCP含量具有显著影响（P < 0.05），MCP含量的单项组合效应指数最高值出现在50:50组。6）混合粗饲料和精饲料的不同组合比例对乙酸、丙酸、丁酸含量均有显著影响（P < 0.05）。根据多项组合效应指数得出玉米秸秆青贮:羊草:燕麦草:精饲料最优组合比例为10:15:25:50。