A ação antimicrobiana dos extratos alcoólicos e aquosos da folha da goiabeira (Psidium guajava L.) no controle de Staphylococcus aureus ATTCC 27922, Escherichia coli ATTCC 25922 e Listeria monocytogenes SCOTT A

O Brasil se destaca por possuir a maior biodiversidade de plantas superiores do planeta. Em meio a essas riquezas naturais encontramos a goiabeira (Psidium guajava L.), que produz em media de 20 a 60 kg de goiaba/planta/ano a partir do sexto ano de idade. Tendo em vista o potencial antimicrobiano observado em algumas plantas, incluindo a goiabeira, esse trabalho teve como objetivo avaliar a atividade de extratos alcoolico e aquoso da folha da goiabeira contra bacterias patogenicas. Os extratos foram obtidos por imersao em alcool 70% e agua quente, respectivamente e, em seguida, cinco diluicoes foram elaboradas, a saber: 100 % m/v, 75% v/v, 50% v/v, 25% v/v e 5% v/v. A acao antimicrobiana foi avaliada atraves da tecnica de difusao em agar usando pocos de 4 mm de diâmetro onde foram colocados os extratos. Os halos de inibicao tiveram seus raios medidos em milimetros com o auxilio de uma regua comum, onde foi constatado, em ambos os extratos, que as concentracoes de 100, 75 e 50% foram eficientes no controle do crescimento dos micro-organismos testados, o que sugere o uso desses extratos no controle de patologias ocasionadas pelos micro-organismos avaliados, indicando uma perspectiva de utilizacao terapeutica.