Old Web
English
Sign In
Acemap
>
authorDetail
>
Олена Максімова
Олена Максімова
Protein purification
Genistin
Food science
Daidzin
Isoflavones
2
Papers
0
Citations
0
KQI
Citation Trend
Filter By
Interval:
1900~2024
1900
2024
Author
Papers (2)
Sort By
Default
Most Recent
Most Early
Most Citation
No data
Journal
Conference
Others
Isoflavones distribution in the process of soy protein recovery
2012
Valeriy Mank
Olena Maksimovsa
Tamara Nosenko
Олена Максімова
Валерій Веніамінович Манк
Тамара Тихонівна Носенко
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
Investigation of soy isoflavones distribution during the soy bean processing
2011
Tamara Nosenko
Olena Maksimovsa
Тамара Тихонівна Носенко
Олена Максімова
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
1