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Eyde Cristianne Saraiva Bonatto

Federal University of Amazonas

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Aceitabilidade sensorial do iogurte tipo grego com adição de doce de buriti (Mauritia flexuosa L.)

2021 Research, Society and Development
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AVALIAÇÃO SENSORIAL DE CERVEJA PILSEN DE RESÍDUOS DE GUARANÁ (PAULLINIA CUPANA) / SENSORY EVALUATION OF PILSNER BEER MADE WITH GUARANA RESIDUES (PAULLINIA CUPANA)

2021
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FORMULAÇÃO DE BEBIDA TIPO CHÁ QUENTE, UTILIZANDO POLPA DESIDRATADA DE FRUTAS CULTIVADAS NA AMAZÔNIA

2020
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ACEITABILIDADE DE IOGURTE GREGO COM ADIÇÃO DE DOCE DAS FRUTAS: ABIU, CAJU, SAPOTILHA E TANGERINA

2020
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Ciência e Tecnologia de Alimentos para o Desenvolvimento da Amazônia

2020
- Eyde Cristianne Saraiva Bonatto
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Antioxidantes Inorgânicos em Frutos Amazônicos

2020
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DETERMINAÇÃO BIOQUÍMICA, FÍSICO-QUÍMICA E MINERAL DE POLPA E CASCA DO FRUTO DE Endopleura uchi

2020
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CARACTERÍSTICAS SEMINAIS DE CORDEIROS SANTA INÊS DA PUBERDADE À MATURIDADE SEXUAL CRIADOS NO SISTEMA SEMI-INTENSIVO

2020
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LEISHMANIOSE TEGUMENTAR AMERICANA E ACIDENTE OFÍDICO EM INSTITUIÇÃO DE REFERÊNCIA NO AMAZONAS: ASPECTOS LEGAIS DA SAÚDE DO TRABALHADOR RURAL

2020
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AVALIAÇÃO MICROBIOLÓGICA DO CALDO DE CANA COMERCIALIZADO EM FEIRAS LIVRES DE DUAS ZONAS DA CIDADE DE MANAUS, AMAZONAS

2020
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