Old Web
English
Sign In
Acemap
>
authorDetail
>
Xidieh Murr
Xidieh Murr
Thermal diffusivity
Materials science
Horticulture
Chemistry
Thermal conductivity
4
Papers
3
Citations
0
KQI
Citation Trend
Filter By
Interval:
1900~2024
1900
2024
Author
Papers (4)
Sort By
Default
Most Recent
Most Early
Most Citation
No data
Journal
Conference
Others
Osmotic dehydration of sweet potato (Ipomoea batatas) in ternary solutions Desidratação osmótica de batata-doce (Ipomoea batatas) em soluções ternárias
2008
Food Science and Technology International
Graziella Colato Antonio
Patrícia Moreira Azoubel
Fernanda Elizabeth
Xidieh Murr
Kil Jin Park
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
Thermal conductivity and thermal diffusivity of papaya (Carica papaya L.) and cashew apple (Anacardium occidentale L.) Condutividade e difusividade térmica do mamão (Carica papaya L.) e do caju (Anacardium occidentale L.)
2008
Louise Emy Kurozawa
Caixa Postal
Kil Jin Park
Miriam Dupas Hubinger
Fernanda Elizabeth
Xidieh Murr
Patrícia Moreira Azoubel
Show All
Source
Cite
Save
Citations (2)
Influência das Variáveis do Processo de Secagem em Cogumelos Frescos e Desidratados Osmoticamente
2007
Louise Emy Kurozawa
Patrícia Moreira Azoubel
Fernanda Elizabeth
Xidieh Murr
Kil Jin Park
Show All
Source
Cite
Save
Citations (0)
Composição físico-química, microbiológica e rendimento do filé de tilápia tailandesa (Oreochromis niloticus) Physicochemical and microbiological composition and yield of thai-style tilapia fillets (Oreochromis niloticus)
2007
Márcia Regina Simões
Carmelita de Fátima Amaral Ribeiro
Suezilde da Conceição
Amaral Ribeiro
Kil Jin Park
Fernanda Elizabeth
Xidieh Murr
Show All
Source
Cite
Save
Citations (1)
1