Padrões alimentares empiricamente derivados: interpretabilidade e validade de construto segundo diferentes métodos de rotação fatorial

Objetivou-se investigar os efeitos dos metodos de rotacao fatorial na interpretabilidade e validade de construto de padroes alimentares em uma amostra representativa de 1.102 adultos brasileiros. Os padroes foram derivados por analise fatorial exploratoria. As rotacoes ortogonal (varimax) e obliqua (promax e oblimin direta) foram utilizadas. Avaliou-se a validade de construto dos padroes segundo os pontos de corte de cargas fatoriais: (≥ |0,20| e ≥ |0,25|) por meio de analise fatorial confirmatoria. Indices de qualidade de ajuste do modelo foram analisados. Observaram-se diferencas na composicao e interpretabilidade do primeiro padrao obtido pelas rotacoes varimax e promax/oblimin no ponto de corte ≥ |0,20|. No ponto de corte ≥ |0,25|, nao foram observadas diferencas. Nenhum dos padroes derivados no ponto de corte ≥ |0,20| apresentou qualidade de ajuste aceitavel. No ponto de corte ≥ |0,25|, a rotacao promax obteve o melhor ajuste. Os efeitos das rotacoes nos padroes alimentares diferiram segundo o ponto de corte de carga fatorial utilizado na analise fato-rial exploratoria.