Old Web
English
Sign In
Acemap
>
Paper
>
Aptitude technologique de différents coagulants du lait. Influence de la composition de leur "support"
Aptitude technologique de différents coagulants du lait. Influence de la composition de leur "support"
1987
P. Granday
B. Mietton
Aline Olsson
J.L. Perrod
J. P. Quiblier
Dominique Dumoulin
Y. Gauzere
J Millet
Keywords:
Chemistry
Medicinal chemistry
Aptitude
Microbiology
Humanities
Biochemistry
Correction
Source
Cite
Save
Machine Reading By IdeaReader
0
References
1
Citations
NaN
KQI
[]