Estudio de la obesidad en una población infantil rural y su relación con variables antropométricas

2018 
Resumen Objetivos Conocer la prevalencia de obesidad en escolares de educacion primaria y secundaria, y evaluar la precision diagnostica de variables antropometricas para su deteccion. Diseno Estudio transversal. Ano 2014. Emplazamiento Area rural de Cordoba. Participantes Poblacion estudiantil. Se llevo a cabo un muestreo estratificado por edad, genero y centros educativos. Un total de 323 alumnos de 6 a 16 anos fueron estudiados, cuyos padres habian firmado el consentimiento informado. Mediciones principales Se determino la prevalencia de obesidad y se recogieron variables predictoras sociodemograficas, antropometricas, de condicion fisica y alimentacion. Se realizo una regresion logistica binaria determinando los valores de odds ratio (OR) crudas y ajustadas, se confeccionaron curvas ROC y se determinaron valores de corte, calculando la sensibilidad, la especificidad y el indice de Youden. Resultados La prevalencia de sobrepeso y obesidad fue del 26,2 y 22,3%, respectivamente. Solo un 15,2% de los escolares realizo dieta mediterranea optima. El indice cintura-altura (ICT) fue la variable predictiva con mayor OR ajustada (7,1 [4,3-11,6]) y mayor area bajo la curva (0,954 [0,928-0,979]); a partir de un valor de corte global para discriminar obesidad de 0,507, consiguio una sensibilidad del 90% y una especificidad del 87,2%. Conclusiones La alta prevalencia de obesidad, la media-baja adherencia a la dieta mediterranea y la baja condicion fisica hacen de esta poblacion un objetivo prioritario de actuacion para la prevencion de futuros eventos cardiovasculares. El ICT ha sido el mejor predictor antropometrico de obesidad, recomendandose su uso para el diagnostico de obesidad en poblacion infantil en detrimento del indice de masa corporal.
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