Konsumpcja słodyczy i napojów wysokosłodzonych w aspekcie występowania otyłości na przykładzie dzieci zamieszkujących obszary miejskie i wiejskie

WSTĘP. Mamy dziś do czynienia z nieograniczonym dostepem do slodyczy oraz napojow wysokoslodzonych. Firmy zajmujące sie ich produkcją nastawiają sie coraz cześciej na klientow szczegolnie wrazliwych na reklame, czyli na dzieci. Jednocześnie obserwuje sie staly wzrost wystepowania nadwagi i otylości wśrod tej grupy wiekowej. Celem badan byla ocena czestości spozycia slodyczy i napojow wysokoslodzonych oraz odpowiedź na pytanie, czy istnieją roznice miedzy ich konsumpcją przez dzieci mieszkające na wsi i w mieście oraz mające prawidlową i nadmierną mase ciala. MATERIAŁ I METODY. Badaniami objeto 350 uczniow w wieku 10-12 lat z dwoch wsi oraz dwoch miast z terenu Gornego Śląska. Badanie skladalo sie z dwoch etapow: przeprowadzenia ankiety oraz wykonania pomiarow wysokości i masy ciala, ktore posluzyly do wyznaczenia wskaźnika masy ciala. Do ostatecznej analizy zakwalifikowano 300 ankiet, ktore zostaly wypelnione w calości i oddane. WYNIKI. Nadwage rozpoznano u 22%, natomiast otylośc u 10% badanych dzieci. Przynajmniej raz dziennie slodycze spozywalo okolo 60% dzieci, wśrod nich 57% mieszkających w mieście i 61% na wsi oraz 61% z prawidlową i 54% z nadmierną masą ciala. Napoje wysokoslodzone przynajmniej raz dziennie pilo 37% dzieci, w tym 29% mieszkających w mieście i 45% na wsi oraz 38% z prawidlową i 34% z nadmierną masą ciala. WNIOSKI. Wśrod ankietowanych zaobserwowano nadmierną konsumpcje slodyczy i napojow wysokoslodzonych. Wyniki badan nie wykazaly roznic pomiedzy czestością spozycia slodyczy przez dzieci mieszkające na wsi i w mieście, natomiast napoje wysokoslodzone cześciej byly spozywane przez dzieci mieszkające na wsi. Nie zaobserwowano roznic w czestości spozycia slodyczy i napojow wysokoslodzonych pomiedzy dziecmi z prawidlową i nadmierną masą ciala. Endokrynologia, Otylośc i Zaburzenia Przemiany Materii 2010, tom 6, nr 2, 78-84