Uso de ácidos grasos poliinsaturados (omega 3) en pacientes con dislipidemia o con prueba alterada de la tolerancia a las grasas

RESUMEN : Introduccion : Las enfermedades cardiovasculares representan la primera causa de muerte a nivel mundial, y uno de los principales factores de riesgo para dicha enfermedad, es la dislipidemia. Metodos : Se realizo un estudio aleatorio, prospectivo, ciego simple, tipo caso control, de seis meses de duracion, con individuos mayores de 18 anos, donde se seleccionaron, posterior a la aplicacion de los criterios de exclusion, 29 pacientes para el grupo “A” o grupo dislipidemia, (colesterol LDL y trigliceridos en ayunas moderadamente altos) y 13 pacientes para el grupo “B” o con prueba tolerancia a las grasas alterada (PTGA). El grupo experimental recibio tratamiento con Omega 3 y dieta, y el grupo control solo recibio dieta con mediciones de trigliceridos y colesterol total y fraccionado, al inicio (0), a los 30 y 45 dias; y determinacion de lipemia postprandrial en el grupo con PTGA al inicio (0) y 45 dias. Resultados : En el grupo experimental de dislipidemia se obtuvo reduccion de todas las variables evaluadas con una p < 0,05, siendo estos hallazgos estadisticamente significativos. En el grupo con PTGA hubo reduccion del valor de trigliceridos a las 6 y 8 horas posterior a la prueba, colesterol VLDL a las 8 horas y descenso del valor de circunferencia abdominal con p < 0,05. Conclusion : La combinacion de acidos grasos omega- 3 y dieta, reduce el valor del colesterol total y fraccionado, asi como de  trigliceridos en pacientes con dislipidemia, al igual que tiene un efecto favorable en la concentracion postprandial de trigliceridos en pacientes con PTGA.  ABSTRACT : Background : Cardiovascular diseases are the leading cause of death worldwide, and one of the risk factors for this disease is dyslipidemia. Methods : A randomized prospective, single blind, case-control type study, with a six months duration, was done. The sample was of 42 patients, divided in two groups: 29 patients for group "A" or group of dyslipidemia (LDL cholesterol and Triglycerides fasting moderately high) and 13 patients for group "B" or Abnormal Fat Tolerance. The experimental group was treated with poiinsaturated fat acids (Omega 3) and diet, and the control group was treated with diet only. Measurements of total cholesterol and triglycerides were done on days 0, 30 and 45. Postprandial lipemia was measured in group B on 0 and 45 days. Results: In the experimental group (dyslipidemia) all values were reduced (p < 0.05), In the group with altered tolerance test there was a reduction of triglycerides at 6 and 8 hours after the test, VLDL cholesterol at 8 am and a final lower abdominal circumference with p <0.05. Conclusion : The combination of omega-3 fatty acids and diet reduces the total cholesterol and triglycerides as well as their fractions in patients with dyslipidemia, and also have a favourable effect on the concentration of postprandial triglycerides in patients with evidence of abnormal fat tolerance test.