Effet de l’alimentation maternelle sur le poids du nouveau né.

EnglishIntroduction: Pregnancy is a period of increased metabolic needs. Vitamins, minerals and trace elements are major determinants of the health of the pregnant woman and the fetus. Objective: To evaluate maternal intakes of vitamins and trace elements in the first, second and third trimesters of pregnancy and assess their effect on birth weight. Materials and methods: A prospective and longitudinal study have been conducted among 226 pregnant women throughout the whole period of pregnancy in the centers of prenatal consultations and follow up in Constantine (Algeria) from December 2013 to June 2016. We analyzed maternal intakes of iron, minerals and vitamins by comparing them to the normally recommended dietary allowances (ANC) and then by multivariate analysis, we studied the correlation between these intakes and birth weight. Statistics were performed using the Statview TM and SPSS software. Results: This study noted the positive effect of some maternal factors on birth weight, such as maternal age, parity, pre-pregnancy BMI and pregnancy term. The average daily intake of minerals (iron, calcium, zinc and magnesium) and vitamins (B9, B1 and E) were below the recommended intakes (ANC). In contrast, average intakes of vitamin C in the 2nd and 3rd trimesters of pregnancy corresponded to the ANC. Only magnesium intakes in the first trimester (p=0.02) and vitamin B9 in third one (p=0.004) were significantly correlated with birth weight. Conclusion: Intakes of trace elements and vitamins in our study population are reduced compared to the ANC. The correction of the pregnant women diet is urgently needed. Thus, promoting quality over quantity to avoid deficiencies in trace elements and vitamins which are harmful to the development and fetal growth. francaisIntroduction : La grossesse est une periode d’augmentation des besoins metaboliques. Les vitamines, les mineraux et les oligo-elements sont des determinants majeurs de la sante de la femme enceinte et du foetus. Objectifs : Evaluer les apports maternels en oligoelements et vitamines dans les premier, deuxieme et troisieme trimestres de grossesse et apprecier leur effet sur le poids de naissance. Materiels et methodes : C’est une etude prospective et longitudinale realisee aupres 226 femmes enceintes durant toute la periode de la grossesse aux centres de consultations et de suivi prenatales a Constantine (Algerie) du decembre 2013 au Juin 2016. Nous avons analyse les apports maternels en fer, en elements mineraux et en vitamines en les comparants aux apports normalement conseilles (ANC), puis par analyse multivariee, nous avons etudie la correlation entre ces apports et le poids de naissance. Les statistiques ont ete effectuees en utilisant les logiciels StatviewTM et SPSS. Resultats : Cette etude a note l’effet positif de certains facteurs maternels sur le poids de naissance, tels que : l’âge maternel, la parite, l’IMC pre-gravidique et le terme de grossesse. Les apports quotidiens moyens en mineraux (fer, calcium, zinc et magnesium) et vitamines (B9, B1 et E) etaient inferieurs aux apports recommandes (ANC). En revanche, les apports moyens en vitamine C en 2ieme et 3ieme trimestres de grossesse correspondaient aux ANC. Seuls les apports en magnesium en premier trimestre (p=0,02), calcium en 3e trimestre (p=0,06) et la vitamine B9 en 1e et 3e trimestre (p=0,07 ; p=0,004) respectivement, etaient significativement correles avec le poids de naissance. Conclusion : Les apports en oligoelements et vitamines dans notre population d’etude sont diminues par rapport aux ANC. La correction du regime des femmes enceintes est un besoin urgent. Ainsi, en encourageant la qualite plutot que la quantite pour eviter des carences on oligoelements et vitamines nuisibles au developpement et a la croissance du foetus.