Efeitos dos flavonoides do cacau na prevenção e no tratamento de doenças cardiovasculares: uma revisão de literatura

O objetivo deste estudo foi revisar na literatura cientifica os efeitos dos flavonoides do cacau na prevencao e no tratamento de doencas cardiovasculares. Foi realizada uma busca sistematizada nas bases de dados PubMed, SciELO e Trip Data Base, incluindo ensaios clinicos que tiveram intervencao com flavonoides do cacau, em adultos e idosos, realizados entre os anos de 2008 e 2018. Os descritores em saude utilizados para a pesquisa foram: “flavonoids”, “cocoa”, “dark chocolate” e/ou “cardiovascular diseases”. Apos analise de doze ensaios clinicos, foi observado melhora nos parâmetros antropometricos e de perfil glicemico; reducao de colesterol total, lipoproteinas de baixa densidade, triglicerideos, pressao arterial e de pulso; bem como aumento das lipoproteinas de alta densidade. Alem disso, houve diminuicao de marcadores inflamatorios, de adesao celular, de estresse oxidativo, do indice de amplificacao, da velocidade da onda de pulso e da endotelina-1; assim como aumento da dilatacao fluxo-mediada, do diâmetro da arteria braquial e do fluxo sanguineo. Os dados encontrados suportam as alegacoes de que ha efeito benefico do consumo de flavonoides do cacau sobre a prevencao e o tratamento de doencas cardiovasculares.