Fatores associados aos padrões alimentares no segundo semestre de vida

Resumo O objetivo deste artigo e identificar padroes alimentares de criancas com 6, 9 e 12 meses e sua associacao com variaveis socioeconomicas, comportamentais, de nascimento e nutricao. Estudo transversal com criancas de uma coorte em Vicosa-MG, sendo 112 criancas com 6 meses, 149 com 9 meses e 117 com 12 meses. O consumo alimentar foi avaliado por um recordatorio de 24 horas e os padroes extraidos por analise de agrupamentos. O leite materno foi identificado em pelo menos um padrao alimentar em todos os meses. Houve baixa participacao de alimentos ultraprocessados nos padroes alimentares identificados. No 6o mes, criancas com menor renda familiar tiveram menos chance de pertencer ao padrao alimentar composto por formulas lacteas. Ja o sobrepeso/obesidade foi 3,69 vezes maior em criancas que compunham o padrao 2 (formulas lacteas, verduras, legumes, carne bovina e pera). Aos 12 meses o deficit de estatura (RP = 3,28) e o uso de mamadeira (RP = 4,51) estiveram associados ao padrao alimentar composto por formulas lacteas e leite de vaca. Os padroes alimentares identificados refletiram a importante participacao do leite materno na alimentacao das criancas. Padroes alimentares com a presenca de outros tipos de leite, foram associados a desvios nutricionais e uso de mamadeiras.