Instrumento para avaliação de detergentes enzimáticos

Estudo de desenvolvimento metodologico que teve por objetivo construir um instrumento de avaliacao de detergentes enzimaticos e analisar a acao dos produtos sobre os instrumentais. O instrumento foi submetido a analise de tres juizes. O pre-teste foi realizado com 25 instrumentos. A amostra para a analise de campo foi constituida por mais 25 instrumentais cirurgicos. Os resultados obtidos permitiram a construcao de um instrumento com 19 itens e a analise de campo constatou que houve diferencas nos escores das solucoes avaliadas. O produto P5 obteve a melhor media 78,7 (DP 6,68) e mediana 80,2 e o produto P4 obteve o pior desempenho, media 56,2 (DP 7,09) e mediana 56,7, em um intervalo possivel de 19 a 95. O instrumento de medida mostrou-se confiavel ao estudo, apresentando valor do Alpha de Cronbach de 0,83.