Niveles séricos de zinc en 368 pacientes con enfermedades de la mucosa oral: un estudio preliminar

Introduccion: El objetivo de este estudio fue evaluar los niveles sericos de zinc en pacientes con enfermedades comunes de la mucosa oral mediante la comparacion de estos con controles sanos. Material y Metodos: Un total de 368 pacientes, que consistia en 156 pacientes con estomatitis aftosa recurrente (EAR), 57 pacientes con liquen plano oral (LPO), 55 pacientes con sindrome de boca ardiente (SBA), 54 pacientes con glositis atrofica (GA), 46 pacientes con xerostomia, y 115 sujetos de control sanos emparejados por sexo y edad, se inscribieron en este estudio. Los niveles sericos de zinc se midieron en todos los participantes. El analisis estadistico se realizo mediante ANOVA unidireccional, test-t, y la prueba de Chi-cuadrado. Resultados: La media del nivel serico de zinc en el grupo de control sano fue significativamente mayor que los niveles de todos los otros grupos (p <0,001). Ningun individuo en el grupo de control sano tenia un nivel serico de zinc inferior al valor minimo normal. Sin embargo, hasta el 24,7% (13/54) de los pacientes con GA presento deficiencia de zinc, mientras que el 21,2% (33/156) de los pacientes con EAR, el 16,4% (9/55) de los pacientes con SBA, el 15,2% (7/46) de los pacientes con xerostomia, y 14,0% (8/57) de los pacientes con LPO eran deficientes de zinc. En total, la tasa de deficiencia de zinc fue del 19,02% (70/368) en el grupo de enfermedades de la mucosa oral (OMD) (todos los pacientes con OMD). La diferencia entre la OMD y grupo de control sano fue significativo (p <0,001). Tambien estaban presentes las diferencias de genero en los niveles sericos de zinc, aunque no fue estadisticamente significativo. Conclusiones: La deficiencia de zinc puede estar involucrada en la patogenesis de las enfermedades comunes de la mucosa oral. Los suplementos de zinc pueden ser un tratamiento util para las enfermedades de la mucosa oral, pero esto requiere una mayor investigacion; queda por determinar el nivel serico optimo de zinc, para la prevencion y tratamiento de enfermedades de la mucosa oral.