IMPACTO DA PANDEMIA DE COVID-19 SOBRE O TRATAMENTO NUTRICIONAL DE PACIENTES OBESOS GRAVES CANDIDATOS À CIRURGIA BARIÁTRICA :

Objetivo: Avaliar o impacto da pandemia de COVID-19 no tratamento nutricional de pacientes obesos graves candidatos a cirurgia bariatrica. Material e Metodos: Estudo transversal realizado em um ambulatorio de nutricao com pacientes candidatos a cirurgia bariatrica com dados relativos as consultas presenciais antes da pandemia de COVID-19 e as consultas por teleatendimento durante a mesma. Foram coletados dados socioeconomicos, clinicos, antropometricos e um questionario estruturado sobre: presenca de sindrome gripal; diagnostico medico e seguranca nas informacoes sobre a COVID-19 e alteracoes nos habitos alimentares durante esse periodo. Para analise estatistica descritiva foram utilizadas medias, desvio-padrao e frequencias e para comparacao das variaveis categoricas o Teste do Qui-quadrado. Resultados: Participaram do estudo 47 pacientes com media de idade de 45,1 ± 9,9 anos, sendo a maioria do sexo feminino (91,5%). A comorbidade de risco para COVID-19 mais prevalente foi a hipertensao arterial sistemica, tanto isoladamente como associada a outras morbidades, seguida do diabetes mellitus tipo 2. A maioria dos pacientes se sentiam devidamente informados, porem, inseguros (p < 0,001) com relacao a doenca. Com relacao ao consumo alimentar, antes do distanciamento social 55,3% (p < 0,001) dos pacientes relataram seguir as orientacoes de consumo de uma alimentacao adequada e saudavel prescrita pelos nutricionista e quando questionados sobre o referido consumo durante a pandemia, a maioria (p < 0,038) relatou que o isolamento afetava de algum modo a sua alimentacao, 61,7% (p < 0,001) que nao conseguiram manter a rotina dos habitos alimentares saudaveis e 21,3% (p< 0,001) descreveram um elevado consumo de alimentos processados e/ou ultraprocessados. Conclusao: A inseguranca e o consumo alimentar inadequado, em decorrencia da pandemia, foram caracteristicas prevalentes na maioria dos pacientes do estudo, com impacto na adesao ao tratamento nutricional prescrito como parte importante para o controle das comorbidades e para a preparacao da cirurgia bariatrica. Palavras-chaves: SARS-Cov-2, Obesidade, Consumo alimentar, Ultra processados.