Valorisation du lentisque « Pistacia lentiscus L. »: Étude ethnobotanique, Screening phytochimique et pouvoir antibactérien

2015 
Objectif : Cette etude consiste en une contribution a la valorisation du lentisque, tres repandu dans la region de Meknes via une investigation ethnobotanique, un screening phytochimique et des tests antibacteriens. Methodologie et resultats : Une etude ethnobotanique a ete menee a l’aide de fiches questionnaires aupres de la majorite des herboristes de la ville de Meknes ; ceci, afin de recolter le maximum d’informations sur les vertus et usages traditionnels de P. lentiscus L . L’enquete a revele que le lentisque est couramment utilise en therapie (96%), surtout dans le  traitement des affections gastrointestinales (88%), et dermatologiques (28%). Le feuillage et les jeunes rameaux sont utilises sous forme de tisane (50%) et d’huiles essentielles (33%). A travers l’investigation phytochimique et des tests d'activite antibacterienne conduits avec des extraits de feuilles et de jeunes rameaux, il apparait que P.lentiscus L. est riche en metabolites secondaires. De son cote, l’huile essentielle et les differents extraits testes sont dotes d’une activite antibacterienne considerable. Conclusion et application de la recherche : L’etude ethnobotanique nous a permis de devoiler le large eventail d’utilisation du feuillage de P. lentiscus L. dans le traitement de pathologies, notamment celles du tube digestif. Aussi, P. lentiscus L . est potentiellement important grâce a ses atouts en termes de biomasse, d’abondance sur le terrain, de richesse en  metabolites secondaires (tanins, flavonoides, Sterols, triterpenes, et saponosides), d’effets antibacteriens et de faible toxicite en rapport avec l’absence d’alcaloides et d’heterosides cyanogenetiques. Mots cles : Pistacia lentiscus L ., Enquete ethnobotanique, Screening phytochimique, Activite antibacterienne, Meknes, Maroc Objective : The present study is a contribution to the popularization through an ethno botanical investigation, phytochemical screening and antibacterial tests of mastic tree “ Pistacia lentiscus L .” widespread in Meknes region. Methods and results : A survey of most of Meknes town herbalists was conducted using a questionnaire in order to collect as much information on traditional virtues and uses of Pistacia lentiscus L . That investigation revealed that mastic tree is frequently used in therapy (96%), especially to treat digestive diseases (88%) and skin pains (28%). Leaves and young twigs are the most used parts mainly under inthe form of an herb tea (50%) and essential oils (33%).The phytochemical screening and antibacterial tests undertaken on leaves and young twig showed that Pistacia lentiscus L . is rich in secondary metabolites. Also, essential oils and the different plant extracts tested had an important antibacterial activity. Conclusion and application of research : Ethnobotany study revealed the wide range of uses of the foliage of P. lentiscus L . in the treatment of diseases, including those of the digestive tract. Also, P. lentiscus L . is potentially important because of its biomass, abundance in secondary metabolites (tannins, flavonoids, sterols, triterpenes and saponins) antibacterial effects and low toxicity related to the absence of alkaloids and cyanogenic glycosides. Keywords : Ethnobotany, Pistacia lentiscus L ., antibacterial activity, phytochemical screening, Meknes, Morocco.
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