Y a-t-il un lien entre l’adhérence au régime méditerranéen et le risque des bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO) au Maroc ?

2018 
Introduction Meme si le tabagisme (notamment le tabagisme passif) reste la premiere cause de bronchopneumopathie chronique obstructive (BPCO), les recherches recentes ont mis en exergue d’autres facteurs environnementaux tels que la pollution d’air, et les produits chimiques, les poussieres et la malnutrition. Plusieurs etudes epidemiologiques suggerent qu’une forte adherence a un regime sain comme le regime mediterraneen est associee a une plus faible prevalence de symptomes des BPCO. Cependant, peu d’informations sont publiees sur la BPCO au Maroc. Cette etude a pour objectif d’evaluer l’association entre les habitudes alimentaires et la BPCO, en notant l’adhesion au regime mediterraneen chez les participants a l’etude BOLD au Maroc. Methodes Il s’agit d’une etude transversale menee dans la ville de Fes, chez les adultes âges de 40 ans et plus. Les donnees ont ete recueillies au moyen d’un questionnaire comprenant les trois chapitres suivants : (1) les caracteristiques sociodemographiques ; (2) les informations sur les habitudes nutritionnelles a l’aide d’un frequentiel alimentaire ; (3) et des donnees sur la sante. Nous avons construit un score qui respecte les dernieres mises a jour du regime mediterraneen et qui inclut 23 composantes : les viandes blanches et rouges, les produits laitiers, les fruits, les legumes, les legumineuses, les bonbons, les œufs, les poissons, les noix, l’huile d’olive, les pommes de terre, en se basant sur les portions et les frequences de la consommation des aliments. Le score global de « Mediterraean Diet Serving Score » (MDSS) variait de 0 (pas d’adhesion) a 23 (adherence elevee). La regression logistique binaire a ete utilisee pour estimer l’association entre le score MDSS et les autres facteurs etudies. Resultats Parmi 753 participants, 56,7 % etaient des hommes et 43,3 % etaient des femmes. L’âge moyen etait de 55,62 ± 10,85 ans. La prevalence de BPCO etait de 12,6 %. 75,9 % des non BPCO et 76,6 % des BPCO adherent moyennement au regime mediterraneen. Le score MDSS moyen etait de 11,00 (2,64) et etait significativement plus eleve chez les non BPCO ( p Conclusion Cesser de fumer reste le plus important message de sante publique pour la prevention des BPCO, mais ces resultats attestent que le regime mediterraneen represente une partie integrante des messages de sante publique pour ameliorer la sante respiratoire.
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