author-photo

Gabriela Borba Vilela Borges

Centro Federal de Educação Tecnológica de Minas Gerais

4

Papers

10

Citations

Citation Trend

Filter By

Papers (4) Sort By

Journal Conference Others

Extração, caracterização e avaliação microbiológica de óleos essenciais de rejeitos de frutas cítricas comerciais

2021 Research, Society and Development
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (0)
Volatile compounds and quality analysis in commercial medicinal plants of Camellia sinensis

2019 Ciencia Rural
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (1)
Selected Saccharomyces cerevisiae yeast strains and accurate separation of distillate fractions reduce the ethyl carbamate levels in alembic cachaças

2014 Food Control
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (9)
Quantificação de carbamato de etila por GC-MS no mosto e nas frações cabeça, coração e cauda produzidas com leveduras selecionadas e fermentação espontânea e coletadas em destilarias do Estado de Minas Gerais

2013
Show All
- Source
- Cite
- Save
Citations (0)